インフォメーション

2023 / 09 / 14  18:34

ボローニャ風ラグー

ボローニャ風ラグー

【Let's子供と一緒にイタリアン♪ナポリピッツァをカジュアルに楽しむイタリアンキッチン。ラ パピージェ】

 

buona sera!😊🍕

パピージェです!

 

本日は、人気テイクアウトパスタ

《ボローニャ風ラグー》

仕込んでます。

 

イタリアボローニャ地方発祥のパスタソース、

ボロネーゼ。

 

ミートソースです。

 

化学調味料は一切不使用。

野菜の甘みと、肉の旨みを最大限に引き出して、素材の良さを味わいます。

 

シンプルな材料がゆえに、作る工程で手は抜けない。

 

玉ねぎやセロリの香味野菜をじっくりじっくり焦がさないように飴色になるまで炒める。

 

肉は、旨みを閉じ込める為にあえてあまりポロポロに崩さず赤ワインで煮込み、

 

トマトでじっくりじっくり、コクと濃度がいい感じになるまで煮込む。

 

テイクアウトで、これしか食べない!

お客様も多数いる、ファンの多いボロネーゼ。

 

是非、テイクアウトでお楽しみください😊🍝

 

 

食欲の秋到来😊🍕

 

皆さまのご来店心よりお待ちしております☺️🍕

 

OPEN 11:00〜

CLOSE 23:00

(最終入店21:00)

L.O 22:00

(ピッツァのみL.O 21:30)

 

皆さまのご来店お待ちしております😊🍕

 

テイクアウトメニューは、Instagramプロフィールページのハイライトをご覧ください。

全メニュー掲載されています。

 

テイクアウトは、ご予約していただくと待ち時間0でお渡し可能ですので、是非事前にご予約くださいませ。

 

ご予約お待ちしております。

 

TRATTORIA E PIZZERIA

La Papi-ge ラ パピージェ

054-645-2819

http://lapapige.com

 

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2023 / 09 / 11  19:06

秋限定パスタ

秋限定パスタ

【Let's子供と一緒にイタリアン♪ナポリピッツァをカジュアルに楽しむイタリアンキッチン。ラ パピージェ】

 

buona sera!😊🍕

パピージェです!

 

🍕秋限定パスタのご紹介🍕

 

《ポルチーニ茸と小海老の濃厚クリームソース》

ポルチーニ茸はイタリアの名高いキノコ。強い香りと独特の風味があり、キノコの王様と言われています。

生クリームと合わせる事で、濃厚で香り高く、非常にリッチなパスタに仕上がります。ポルチーニの風味がパスタや具材に染み込み、クリームのまろやかで優しい味わいはどこか懐かしく、されど洗練された、秋を代表する1皿です。

 

《秋ナスとチーズ職人手作り究極のモッツァレラチーズのカプレーゼ~自家製ベーコンを添えて~》

トマト、モッツァレラチーズ、バジリコが三位一体になった絶品トマトソース。一緒に入れた秋ナスにトマトソースの旨みがたっぷりと染み込みまさに絶品。仕上げに富士の麓の新鮮な牛乳で手作りしている≪七富チーズ工房≫のミルキーなモッツァレッラを織り交ぜます。さらに、手間暇かけて作り上げた自家製ベーコンを添えて、豪華で食べ応えのあるカプレーゼに仕上げました。

 

≪自家製スモークサーモンのプッタネスカ風≫

アンチョビやケッパー、オリーブなどのイタリア食材を使用して作る≪プッタネスカ≫に、自家製スモークサーモンを合わせた旨みが凝縮した1皿。

奥深い味わいが病みつきになる、商品開発担当メーラおススメの秋限定パスタ。

 

大人気の秋限定パスタ。

秋の味覚をたっぷりお楽しみください♪

 

食欲の秋到来😊🍕

 

皆さまのご来店心よりお待ちしております☺️🍕

 

OPEN 11:00〜

CLOSE 23:00

(最終入店21:00)

L.O 22:00

(ピッツァのみL.O 21:30)

 

皆さまのご来店お待ちしております😊🍕

 

テイクアウトメニューは、Instagramプロフィールページのハイライトをご覧ください。

全メニュー掲載されています。

 

テイクアウトは、ご予約していただくと待ち時間0でお渡し可能ですので、是非事前にご予約くださいませ。

 

ご予約お待ちしております。

 

TRATTORIA E PIZZERIA

La Papi-ge ラ パピージェ

054-645-2819

http://lapapige.com

 

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#唸る旨さあり

2023 / 09 / 10  20:45

秋限定ピッツァ

秋限定ピッツァ

【Let's子供と一緒にイタリアン♪ナポリピッツァをカジュアルに楽しむイタリアンキッチン。ラ パピージェ】

 

buona sera!😊🍕

パピージェです!

 

🍕秋限定ピッツァのご紹介🍕

 

《ピッツァポルチーニ》

秋の風物詩、ポルチーニ茸。

特徴的な形と濃厚な風味によりキノコの王様と称されるほど。

ポルチーニ茸は、ナッツや肉のような濃厚な香りと強い旨みが特徴。自家製パンチェッタの旨み、セミドライキノコの香りをプラスし、口に入れた瞬間、美味しい!1枚に焼き上げます。

 

《無花果とミラノサラミ》

甘く熟した無花果が、塩味のチーズやピッツァ生地との相性が抜群。

チーズは、リコッタチーズ、ゴルゴンゾーラピカンテ、モッツァレッラチーズの3種類を使用。

チーズの旨み、無花果の甘い味わいとプチプチした楽しい食感が印象的。散りばめたミラノサラミも味わいに奥行きを演出し、バランスの取れた1枚。

 

【ポルケッタ エ ペストタルトゥーフォ】

贅沢にトリュフペーストをベースに焼き上げる最高に香り高いピッツァ。トッピングに自家製ポルケッタ(イタリア風焼き豚)、セミドライキノコ、半熟卵をのせ、旨みと香りのバランスを追求した1枚。

 

大人気の秋限定ピッツァ。

秋の味覚をたっぷりお楽しみください♪

 

食欲の秋到来😊🍕

 

皆さまのご来店心よりお待ちしております☺️🍕

 

OPEN 11:00〜

CLOSE  23:00

 (最終入店21:00)

L.O 22:00

(ピッツァのみL.O 21:30)

 

皆さまのご来店お待ちしております😊🍕

 

テイクアウトメニューは、Instagramプロフィールページのハイライトをご覧ください。

全メニュー掲載されています。

 

テイクアウトは、ご予約していただくと待ち時間0でお渡し可能ですので、是非事前にご予約くださいませ。

 

ご予約お待ちしております。

 

TRATTORIA E PIZZERIA

La Papi-ge  ラ パピージェ

054-645-2819

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2023 / 09 / 09  18:30

シャインマスカットパフェ始めました

シャインマスカットパフェ始めました

【Let's子供と一緒にイタリアン♪ナポリピッツァをカジュアルに楽しむイタリアンキッチン。ラ パピージェ】

 

buona sera!😊🍕

パピージェです!

 

 

美味しい季節がやってきました🍇

 

大人気のシャインマスカットパフェ、始めました。

 

皮まで食べられる甘ーいシャインマスカットをたっぷり贅沢にのせた豪華なパフェ。

中には秋の代表フルーツ、梨や巨峰も入っています。

ジェラートは、爽やかな甘みのグレープシャーベットとバニラジェラート。

秋の味覚をたっぷりお楽しみください♪

 

 

秋限定メニューも大好評😊🍕

 

皆さまのご来店心よりお待ちしております☺️🍕

 

OPEN 11:00〜

CLOSE  23:00

 (最終入店21:00)

L.O 22:00

(ピッツァのみL.O 21:30)

 

皆さまのご来店お待ちしております😊🍕

 

テイクアウトメニューは、Instagramプロフィールページのハイライトをご覧ください。

全メニュー掲載されています。

 

テイクアウトは、ご予約していただくと待ち時間0でお渡し可能ですので、是非事前にご予約くださいませ。

 

ご予約お待ちしております。

 

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#スタート 

2023 / 09 / 07  19:40

2023秋限定メニュースタート

2023秋限定メニュースタート

【Let's子供と一緒にイタリアン♪ナポリピッツァをカジュアルに楽しむイタリアンキッチン。ラ パピージェ】

 

buona sera!😊🍕

パピージェです!

 

2023 秋

限定メニュー

本日、9月7日よりスタートしました!

 

早速秋の味覚を楽しみに沢山のお客様にご来店いただき、感謝です!

 

この秋、初登場のピッツァやパスタも自信作なので、是非ご賞味ください😊🍕🍝

 

2023.秋メニュー、本日、9月7日からスタートです!

秋限定メニュー、毎年大好評😊🍕

 

皆さまのご来店心よりお待ちしております☺️🍕

 

OPEN 11:00〜

CLOSE  23:00

 (最終入店21:00)

L.O 22:00

(ピッツァのみL.O 21:30)

 

皆さまのご来店お待ちしております😊🍕

 

テイクアウトメニューは、Instagramプロフィールページのハイライトをご覧ください。

全メニュー掲載されています。

 

テイクアウトは、ご予約していただくと待ち時間0でお渡し可能ですので、是非事前にご予約くださいませ。

 

ご予約お待ちしております。

 

TRATTORIA E PIZZERIA

La Papi-ge  ラ パピージェ

054-645-2819

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