インフォメーション
春ピッツァ
春メニュー、始まってまーす😊
春ピッツァ
《サルモーネ》
レモン風味をプラスしたリコッタチーズをベースに、燻製したサーモンをトッピング。
春野菜と共に焼き上げ、刻んだディルで仕上げます。
レモンとディルの風味が爽やかな、春らしい1枚。
是非、お楽しみください😋
【蓮華寺池公園目の前 子供と一緒にイタリアン カジュアルピッツァレストラン 】
TRATTORIA E PIZZERIA
La Papi-ge ラ パピージェ
OPEN AM 11:00
CLOSE PM 11:00( L.O PM10:00) *ピッツァのみ L.O PM9:30
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春パスタ
春メニュー、始まってまーす😊
春パスタ
《春キャベツとシラスのカラブリア風》
3月23日に解禁されたシラス漁。
朝、水揚げされた、超新鮮な生シラスを求め、吉田港へ。
新鮮な生シラスを、イタリアカラブリア州の名物
《ロサマリーナ》
に仕立てます。
ロサマリーナは、ざっくり言うと稚魚の唐辛子漬け。
新鮮な稚魚に、適度な塩と大量の唐辛子、粉末ペペローネを混ぜて、発酵させた物です。
このロサマリーナを使って、ペペロンチーノを作りました。
春キャベツと、新鮮な釜揚げシラスをたっぷりのせて。
普通の唐辛子のペペロンチーノとは、また一風変わった味をお楽しみください😋 【蓮華寺池公園目の前 子供と一緒にイタリアン カジュアルピッツァレストラン 】
TRATTORIA E PIZZERIA
La Papi-ge ラ パピージェ
OPEN AM 11:00
CLOSE PM 11:00( L.O PM10:00) *ピッツァのみ L.O PM9:30
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本日ランチタイム営業中
ランチタイム営業しています!
本日、火曜日ですが、ランチタイム営業中です。
春休み期間中は、来週火曜日もノンストップで営業しますので、皆さま、どしどしご来店お待ちしております🍕
あつあつのナポリピッツァをお楽しみください😊🍕 【蓮華寺池公園目の前 子供と一緒にイタリアン カジュアルピッツァレストラン 】
TRATTORIA E PIZZERIA
La Papi-ge ラ パピージェ
OPEN AM 11:00
CLOSE PM 11:00( L.O PM10:00) *ピッツァのみ L.O PM9:30
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第11回藤枝まちゼミ第2弾
上手に焼けたよ!
本日、第11回藤枝まちゼミ
ラ パピージェ
ワクワクドキドキ窯焼ピザ体験
開催しました🍕
今日の受講生の皆さまも、とっても上手に焼けました💮
小学生のお兄ちゃんは、ほぼ、お母さんの助けなしで焼き上げました!
#ブラボー
#しょうらいゆうぼう
皆んな同じ生地で焼くのに、伸ばし方や、焼き上げ方でまるで違うピッツァになるんです。
#おもしろい
#奥が深い
たまにはドキドキしたい方
次回まちゼミお待ちしております😊
【蓮華寺池公園目の前 子供と一緒にイタリアン カジュアルピッツァレストラン 】
TRATTORIA E PIZZERIA
La Papi-ge ラ パピージェ
OPEN AM 11:00
CLOSE PM 11:00( L.O PM10:00) *ピッツァのみ L.O PM9:30
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#よくできました
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