インフォメーション

2019-03-06 22:12:00

FOODEX JAPAN 2019

 

3月5日〜8日

千葉幕張メッセ

 

で行われている、国内最大級の国際食品・飲料展

 

に、昨日行って、ピッツァを焼かせていただいてきました!

 

Davide Civitiello氏と

牧島 昭成氏

の、2人の世界選手権ナポリ大会優勝者による、ありがたいナポリピッツァセミナーを受講し、その後、設置された窯で、全国から集結したピッツァイオーロ(ピッツァ職人)が1人1人マルゲリータを焼き、その腕前を、ナポリピッツァ職人協会の会長達に見定めてもらう、貴重な貴重なステージ。

 

ナポリピッツァは、毎日、焼かせていただいているけど、やはり、またこのようなステージで焼くピッツァは、まるで別物。

 

緊張、プレッシャー、場の雰囲気、いつもと違う窯、生地の発酵の具合…

 

全てがのしかかってきて、いつもは当たり前にできることも、体が言うことをきかずに、納得のいくピッツァが焼けない。

なんて事もざらで…

 

でも、だからこそ面白くて、緊張するステージにチャレンジできる事に感謝して、楽しんできました。

 

ナポリピッツァの奥深さを再認識し、またもう一度、基本に戻り、最高の1枚を焼くぞ!

と、やる気スイッチも入りました。

 

まずは、藤枝で1番美味しいピッツァを焼き、皆さまに食べてもらえる店になる!

この事を目標にして、また前進していきますので、よろしくお願いします‼︎

 

【蓮華寺池公園目の前 子供と一緒にイタリアン  カジュアルピッツァレストラン 】 

 

 

 

TRATTORIA E PIZZERIA

La Papi-ge  ラ パピージェ

 

OPEN  AM 11:00

CLOSE  PM 11:00( L.O  PM10:00) *ピッツァのみ L.O  PM9:30

 

#パピージェ 

#藤枝ピザ 

#蓮華寺池公園

#藤枝パスタ

#蓮華寺池公園前ピザ屋 

#子供と一緒にイタリアン 

#ナポリピッツァ 

#foodexjapan

#APNG


2019-03-03 19:25:00

《パピージェ気になるメニュー vol.2》

 

お待たせ致しました!

 

パピージェコースで大人気のチーズフォンデュをディナータイム限定で、いつでもアラカルトメニューでお楽しみいただけるようになりました。

 

具材は、自分好みでチョイスできるよう、さまざまな物をご用意しました。

 

野菜や、バケット、お肉、エビなどなど。

 

セットになってしまっていると、あまり好きではない具材があったり、ひたすらバケットなど、充分満足できないケースってあるよね。

って事で、自分好みのチーズフォンデュにカスタマイズできるメニューに仕上げました。

 

そして、なんと言っても、チーズフォンデュのチーズ🧀

 

こだわりの、グリュイエールチーズ、エメンタールチーズ、パルミジャーノ レジャーノを使用。

 

風味とコクが断然違います。

 

こだわりのチーズに、お好みの具材を絡めて、白ワインと一緒に食べれば、最高のディナータイムになる事間違いナシです😊🧀

 

是非、ピザ屋こだわりのチーズフォンデュをお召し上がりください😋  

 

 

【蓮華寺池公園目の前 子供と一緒にイタリアン  カジュアルピッツァレストラン 】 

 

 

 

TRATTORIA E PIZZERIA

La Papi-ge  ラ パピージェ

 

OPEN  AM 11:00

CLOSE  PM 11:00( L.O  PM10:00) *ピッツァのみ L.O  PM9:30

 

#パピージェ 

#藤枝ピザ 

#蓮華寺池公園

#藤枝パスタ

#蓮華寺池公園前ピザ屋 

#子供と一緒にイタリアン 

#キッズスペース 

#やっぱこれだね 

#食べてみてー 

#気になるメニュー 

#ディナータイム

#チーズフォンデュ 

#ピザ屋のチーズフォンデュ 

 

#本格チーズフォンデュ


2019-02-28 19:00:00

歓送迎会プランのご案内です。

 

お世話になった上司や同僚を労う会、

これから、一緒に働く期待の新人を迎える会、

一緒に汗を流して頑張ったスポーツ少年団のお別れ会

 

などなど、さまざまなシーンでご活用ください。

 

30名様〜50名様まで貸切プランもございます。

大人料金

中学生料金

小学生料金

幼児料金

と、料金プランも細かく設定してありますので、ご安心してご利用いただけます。

 

Ⅰ:肉deフォンデュコース

お食事¥3980

 

Ⅱ:お気軽カジュアルコース

お食事¥2480

 

Ⅲ:肉料理堪能コース

お食事¥2980

 

Ⅳ:パピージェ貸切プラン

大人 ¥3000

中学生 ¥1800

小学生 ¥1000

幼児 ¥500

未就園児のお子様無料

 

詳細は、メニューページでご覧ください。

 

ご予約お待ちしております😊🍕

 

 

【蓮華寺池公園目の前 子供と一緒にイタリアン  カジュアルピッツァレストラン 】 

 

 

 

TRATTORIA E PIZZERIA

La Papi-ge  ラ パピージェ

 

OPEN  AM 11:00

CLOSE  PM 11:00( L.O  PM10:00) *ピッツァのみ L.O  PM9:30

 

#パピージェ 

#藤枝ピザ 

#蓮華寺池公園

#藤枝パスタ

#蓮華寺池公園前ピザ屋 

#かんそうげいかい 

#コース 

 

#貸切パーティー


2019-02-24 20:08:00

今日、日本テレビの

《シューイチ》

で、オムライスのお店特集をやっていて、オムライスを見ていたら、すごく美味しそうで、とりあえず便乗してアップしてみました😳

 

ディナービュッフェのみのメニューですが、お楽しみいただけます。

#ふわとろオムライス 

#やっぱりケチャップが好き 

ケチャップオムライスの他に、4種のチーズオムライスや、フォンドボーから自家製で作るデミグラスソースオムライスなどがあります。

 

ふわとろオムライス、お召し上がりください。

 

明日、明後日と連休をいただきます。

 

水曜日から、充電満タンでまた元気に営業致しますので、皆さまのご来店お待ちしております😊🍕 【蓮華寺池公園目の前 子供と一緒にイタリアン  カジュアルピッツァレストラン 】 

TRATTORIA E PIZZERIA

La Papi-ge  ラ パピージェ

 

OPEN  AM 11:00

CLOSE  PM 11:00( L.O  PM10:00) *ピッツァのみ L.O  PM9:30

 

#パピージェ 

#藤枝ピザ 

#蓮華寺池公園

#藤枝パスタ

#蓮華寺池公園前ピザ屋 

#子供と一緒にイタリアン 

#キッズスペース 

#ケチャップ

#オムライス

#やっぱこれだね 

#食べてみてー 

#気になるメニュー 

 

#ディナービュッフェ


2019-02-22 18:30:00

《カルボナーラコレクション》

 

 

 

 

 

近日、ディナータイムメニューにて、登場です😊

 

 

 

 

 

バラエティーに富んだ

オリジナル《カルボナーラ》

をお楽しみください!

 

 

 

 

 

イカスミ✖︎カルボ

 

 

とか、

 

 

 

ジェノベーゼ✖︎カルボ

 

 

 

 

とか

 

 

 

うわぁ

 

気になるわー

 

#冒険家におススメ

#怖くて頼めないヤツ

 

 

 

ドキドキメニューがズラリラインナップ🍝

 

 

お試しください!

 

 

 

本日は、人気の

《生ビールの日》

です。

 

 

生ビール本日1杯¥100

で飲めちゃう、スペシャルフライデーです。

 

#そういえばプレミアムフライデーとかあったよね🤭

 

PM10:00まで、何杯でも¥100です。

 

 

 

 

 

お待ちしておりまーす😊

 

【蓮華寺池公園目の前 子供と一緒にイタリアン  カジュアルピッツァレストラン 】 

 

TRATTORIA E PIZZERIA

La Papi-ge  ラ パピージェ

 

OPEN  AM 11:00

CLOSE  PM 11:00( L.O  PM10:00) *ピッツァのみ L.O  PM9:30

 

#パピージェ 

#藤枝ピザ 

#蓮華寺池公園

#藤枝パスタ

#蓮華寺池公園前ピザ屋 

#子供と一緒にイタリアン 

#キッズスペース 

#カルボナーラ 

#カルボコレクション

#食べてみてー 

 

#気になるメニュー