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2019-09-12 19:56:00
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秋の味覚満載。秋限定ピッツァ&パスタメニュー始まりました。

【PIZZA】

・ポルチーニのクリームソース

(フレッシュポルチーニを贅沢にのせて焼き上げます。

*こちらのピッツァは、今年はまだ気温が高く、状態の優れたフレッシュポルチーニが入荷できない為、入荷し次第からのスタートとなります。)

 

・ピッツァチコリ

(ラードで4時間コトコト時間をかけて煮込んだ豚バラのコンフィが絶品です。)

 

・ピッツァサルディーナ

(脂ののった秋刀魚をスモークし、味わいを深めます。藤枝産肉厚椎茸や長ネギをのせた、和風テイストな1枚)

 

【PASTA】

 

・ポルチーニ茸と小海老のクリームソース

(ポルチーニ特有の香り高いパスタ)

 

・スモーク秋刀魚と秋茄子、サルデーニャ産ボッタルガのスパゲッティ

(スモーク秋刀魚に、アンチョビやケッパーを合わせ、インパクトのあるパスタ。サルデーニャ産ボッタルガがパスタ全体の味を際立てます。)

 

・自家製ベーコンと秋茄子、モッツァレラのペンネ

(燻製したベーコンの香りとコク、実のしまった秋茄子ととろけるモッツァレラのコラボレーション)

旬の食材を楽しむ期間限定パピージェオリジナルメニュー。今しか味わえない旬の1皿をお召し上がりください。

 

* 【蓮華寺池公園目の前 子供と一緒にイタリアン  カジュアルピッツァレストラン 】 *

TRATTORIA E PIZZERIA

La Papi-ge  ラ パピージェ

* 

OPEN  AM 11:00

CLOSE  PM 11:00

・( L.O  PM10:00) ・ピッツァのみ L.O  PM9:30 *

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